Quiche de Aceitunas, queso y Espinacas

Buenos días hunters!

Hoy os traigo algo tan típico y a la vez guay para sacar lo que no utilizamos de la nevera. Es un quiche, la masa se puede comprar en cualquier supermercado y la masa de dentro es para hacer cocina de aprovechamiento! Yo me decanté para hacerlo de aceitunas de la Masrojana (que están buenísimas), queso y espinacas.

Los ingredientes son:

  • 1 masa de quiche Buitoni
  • 1/2 bolsa de espinacas
  • Aceitunas negras sin hueso
  • Queso
  • 3 huevos
  • Queso rallado
  • Nata liquida
  • Pimienta negra
  • Sal

La preparación para esta receta es super fácil. Primero vamos a poner la masa del quiche en un molde y la dejaremos a temperatura ambiente. Seguidamente vamos a batir bien los huevos y vamos a ir añadiendo los ingredientes. Troceamos las aceitunas, el queso cortado a dados o a trocitos, las espinacas a trozos también y le añadimos nata liquida, un poco de sal y lo mezclamos bien. Después, vertemos el contenido en el molde y añadimos la pimienta por encima y el queso rallado por encima y estará listo para el horno.

Lo dejaremos unos 35-40 minutos en el horno y para comprobar que esta hecho, la técnica del palillo, si sale limpio es que está hecho, si aún sale mojado es que aún le falta un poco.

Que lo disfrutéis!

 

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